严把“70%”驼奶安全线,那拉集团率先响应驼奶新标DBS 65/023-2023

2023-10-27        浏览量:457

“国以民为本,民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎千家万户,习近平总书记指出:“食品安全是重大的民生问题,加强食品安全工作,关系到我国近14亿人的身体健康和生命安全,必须始终坚持最严谨的标准、最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责。”

图片6.png 

截止到20231月,我国共发布食品安全国家标准1478项,包含2万多项食品安全指标,覆盖了我国居民日常消费的340余种食品类别,覆盖了影响我国居民健康的主要危害因素、覆盖了从生产到消费全链条,覆盖了从一般到特殊全人群,堪称史上最严格的标准。

图片2.png 

在国家发出调制驼乳粉中来自主要原料的乳固体含量不低于70%这一号召但并未正式实施最新相关政策法规时,那拉集团早在2021年间就积极率先响应,对产品配方和包装标签进行升级明确标识配方驼乳粉中全脂驼乳粉含量≥70%字样 

随着中华民族伟大复兴的中国梦不断向前推进,百姓对于食品安全高度重视,对于驼奶质量标准更加关注,越来越多的人将饮驼奶变成了生活习惯,构成了她们在经济高速发展,物质水平大幅提升下的新兴生活方式。让饮驼奶变成一种习惯,让习惯形成自然。

图片8.png

 

尽管国家严厉打击市场上的假冒伪劣产品,在每年的315国际消费者权益日查出大量不符合市场规定的劣质产品,但市场上的食品安全事件仍然层出不穷,已经过去了十几年时间的阜阳毒奶粉三鹿牌婴幼儿奶粉事件仍旧触目惊心在消费者心中留下了难以磨灭的创伤,让国内消费者对国产乳粉的信任度大打折扣,更倾向于购买进口乳粉。无论是从哪方面看,国产乳粉都与国外洋品牌乳粉存在很大差距,中国乳粉企业任重而道远。

 图片2.png

那拉集团旗下赵雅芝代言的“那拉丝醇”品牌骆驼奶粉深受消费者喜爱。2023年,那拉集团持续响应国家市场监督管理总局已发布的《食品安全标准乳粉》(GB 19644)征求意见稿,和认真解读并落实新疆维吾尔自治区卫生健康委员会发布的《食品安全地方标准调制驼乳粉》(DBS 65/023-2023)就调制驼乳粉的范围、定义、技术要求、以及产品应标识“调制驼乳粉”或“调制驼奶粉”几项内容作出细化规定。而那拉集团早在2021年就对产品配方和包装标签进行升级明确标识配方驼乳粉中全脂驼乳粉含量≥70%字样

  而近几年,随着科学技术、生活方式的提高和百姓饮奶意识的觉醒,新疆骆驼奶已融入百姓生活的方方面面。这也给新疆特色乳制品行业的发展提出了更高的要求。企业不但要注重产品品质、加强创新研发外,而且需要全产业链齐心协力,以促进中国新疆特色乳制品行业高质量发展为己任,抓住市场机遇,发展新疆特色乳业市场,形成民族特色品牌。

 

立足当下,乳铁蛋白成为疫情后最热门的营养素之一。现在9095后消费者选奶粉非常注重产品配方,比如免疫类的、消化类的、维生素钙铁锌含量的多少,都会进行比较分析。

在奶粉智库发布的年度公众平台奶粉营养素搜索关键词榜单中,乳铁蛋白已经连续两年霸榜热搜第一。可见乳铁蛋白对婴配粉配方的重要性。

 图片10.png 

而新疆骆驼奶既富含优质营养蛋白,更包含了人体所需的众多营养物质。2004年,kappeler S.R等研究表明,骆驼乳中乳铁蛋白含量为220mg/L,是牛乳中乳铁蛋白含量(140mg/L)的1.6倍。并且骆驼乳中的乳铁蛋白与牛乳比较,具有耐热性,较强的抗菌活性、较高的抗感染活性。

图片11.png

那拉集团推出的配方驼乳粉标签明示全脂驼乳粉含量≥70%的系列产品,对国粉,乃至中国特色乳业的全面振兴大有助益,为一些乳企提供了全产业链良性循环的可持续发展样本。

图片12.png

那拉集团将继续发挥“从牧场到餐桌”的自身全产业链优势,积极研发符合当下趋势的多元化产品,与时俱进满足消费者需求,推动中国特色乳制品行业迈向高端化、品质化与功能化时代。

新政策出台,那拉集团将继续举全集团上下之力,稳定践行新标准DBS 65/023-2023,在原有的全脂驼乳粉含量≥70%的基础上,力求突破创新,继续走驼乳行业的前沿探索道路,加强企业内部自我革新,永葆创新精神,争取在驼奶市场上占有较大份额,并在国家政策一经出台之时,以最快速度完成产品升级迭代,有序投放市场,保证驼奶行业平稳运行。

 图片13.png

同时,那拉集团以“提供专业高端服务,成就乳品卓越品牌”为使命,以“强化主业,多元化产业”发展战略,抢抓国家“一带一路”和“健康中国”战略机遇。竭诚为国内、外消费者提供健康高端的新疆特色乳制品,建设全数字化、全生态链、全方位的乳品研发技术支撑与市场运营管理服务,矢志以更优质的产品服务国民健康,致力把中国特色乳推向世界!